Odisseia exclusiva da Sardenha e da Córsega

Visitará o local mais espantoso do norte da Sardenha, com o seu charme italiano-espanhol da velha Europa e estilo catalão. alghero é uma pitoresca cidade medieval fundada no século XII pela poderosa família Doria de Génova, que a governou durante séculos, tendo sido depois capturada pelos aragoneses e desenvolvida sob a sua influência. Está rodeada por antigos baluartes à beira-mar, numa das mais belas baías do Mediterrâneo, chamada Coral Riviera com fantásticas praias de areia branca, rochedos, grutas, pinhais, parques marinhos, numa vasta área da costa noroeste da ilha. O parque marinho de Porto Conte, o ponto mais alto do promontório de Capo Caccia (Cabo do Caçador), que pela sua forma é chamado de "um gigante adormecido", a magnífica Gruta de Neptuno junto às famosas escadas Cabirol, constituídas por 656 degraus, ao longo das enormes rochas. Estas grutas têm 2 milhões de anos e são uma das maiores da Europa.

Passeio na cidade velhaAlghero é um verdadeiro tesouro de história, cultura e sítios arqueológicos. Alghero foi e continua a ser uma cidade com um encanto especial, ideal para os amantes das características típicas do passado da velha Europa sob a forte influência do domínio aragonês. É o local de uma das mais famosas paisagens românticas, bem como de agradáveis lojas e restaurantes. Foi também um destino-piloto na Sardenha, onde o turismo internacional começou a desenvolver-se e onde abriram as primeiras estâncias para receber hóspedes estrangeiros. Atualmente, é um dos destinos de férias mais populares graças à proximidade do aeroporto internacional, às belas praias e às inúmeras atracções e actividades mais interessantes da ilha.

Aperitivo com um vinho espumante emblemático de Alghero envelhecido no mar 35m abaixo da gruta.

Alghero é famosa pelos seus deliciosos gelados, e aqui pode provar uma seleção de gelados artesanais típicos da Sardenha feitos de acordo com as receitas locais.

Se preferir actividades na natureza, podemos sugerir uma alternativa caminhada de meio dia: Experimente a beleza da Riviera Coral da Sardenha numa caminhada panorâmica pelo parque marinho único de Porto Conte. Descubra as plantas e os sabores mediterrânicos nativos da ilha, como o helichrysum, a murta, o medronheiro e a aroeira. É nestas plantas que se encontra o segredo para criar produtos orgânicos excepcionais para a pele, recolhidos e produzidos aqui mesmo, meticulosamente formulados por uma pequena empresa farmacêutica local e familiar. Opcionalmente, pode visitar uma oficina em Alghero para saber mais sobre estes produtos de cuidados da pele e as plantas utilizadas para os criar. Esta viagem sensorial ao longo da costa mediterrânica realça os ricos recursos botânicos da ilha e os produtores artesanais que continuam as práticas tradicionais com inovações.

À noite, reserva de mesa no restaurante gourmet da cidade velha de Alghero. Experimente a cozinha típica e requintada da região.

Check-out e partida. No caminho através da principal cidade portuária do norte da Sardenha e da antiga cidadela romana de Porto Torres, com o belíssimo passeio marítimo de Balay, com uma pequena igreja sobre o mar, é possível admirar vistas panorâmicas de toda a costa do Golfo de Asinara. Conduzindo ao longo da costa de cortar a respiração através do panorama norte com a praia mais longa de Itália, aproximamo-nos da encantadora cidade medieval de Castelsardo do século XII, que se ergue num promontório no centro do Golfo Asinara. O tempo parou aqui, as suas pequenas ruas antigas sobem da colina até ao topo, onde se encontra o antigo castelo de Doria, que nos faz viajar nos séculos passados. Do cimo da capela, pode admirar-se uma bela paisagem de cortar a respiração sobre o mar que rodeia a ilha de Asinara e a Córsega. Castelsardo é famosa pelo artesanato tradicional da Sardenha e pelos cestos típicos feitos à mão, que podem ser vistos pelas mulheres que os tecem nas suas ruas antigas, bem como pelas colecções únicas do Museu da Tecelagem Mediterrânica. Visita à Roccia dell'Elefante (Rocha do Elefante) - a famosa rocha com a forma natural de um elefante e um domus de janas pré-histórico do período pré-nurágico, com cerca de 5000 anos. Castelsardo é uma aldeia de pescadores famosa pelas suas tradições culinárias autênticas e pela melhor cozinha típica de marisco da ilha. Não pode perder um almoço requintado no restaurante típico no topo da cidade velha. Transfer e alojamento na Costa Smeralda.

Nesta luxuosa excursão privada ao longo da Costa Esmeralda, a Costa Esmeralda da Sardenha, experimentará o encanto do jet-set desta icónica linha costeira, ao mesmo tempo que descobrirá a sua misteriosa história antiga e os mundialmente famosos vinhos Vermentino com o sabor único desta terra. Uma mistura de indulgência e aventura, este dia único fará as delícias dos amantes da história e do vinho! Começamos o nosso dia a explorar as pitorescas cidades portuárias e aldeias ao longo da Costa Esmeralda, com uma arquitetura deslumbrante no estilo natural local. Como se tivesse entrado numa revista, é o local perfeito para ver e ser visto! Relaxe com um aperitivo num dos bares da costa, desfrutando de uma bebida fresca e de vistas panorâmicas. Visite a pitoresca marina de Porto Cervo, um centro de iates chique com boutiques, restaurantes e praias perfeitas. Um ambiente de jet-set de luxo espera por si. No dia certo, percorra as ruas pitorescas para descobrir os mercados locais tradicionais, perfumados com alimentos da quinta e o cenário de produtos artesanais, a alma desta terra tão ousada. De seguida, viajamos para o interior para descobrir segredos do passado pré-histórico. Nos Túmulos dos Gigantes de Coddu Vecchiu, será um dos primeiros a entrar nestas estruturas megalíticas, concebidas como um portal para o além. As lendas dizem que foram habitadas por gigantes! Com conhecimentos astronómicos avançados, esta é uma visão misteriosa dos antigos mistérios da Sardenha. Perto dali, o Nuraghe La Prisgiona é Património Mundial da UNESCO, um exemplo impressionante da civilização ciclópica nurágica. Com mais de 3.000 anos, demonstra notáveis capacidades arquitectónicas e matemáticas, que ainda intrigam os historiadores. Como especialistas no vinho local, guiamo-lo a uma das vinhas mais espectaculares da Sardenha, onde se encontra o Vermentino di Gallura DOCG. Prove o Vermentino frutado e rico em minerais, nascido do granito e do zimbro, do medronheiro e da murta. Prove as diferentes colheitas de uma autêntica adega familiar, descobrindo os sabores desta terra única. No final do dia, terá experimentado o glamour das estâncias da Costa Esmeralda, explorado câmaras pré-históricas e monumentos que escondem conhecimentos antigos e provado o Vermentino, um vinho consagrado que ganhou fama mundial.

Aulas de cozinha autêntica da Sardenha. Experimente a essência das tradições culinárias da Gallura num cativante stazzu local, uma casa típica da região. Aqui, aprenderá a arte de preparar os pratos mais apreciados da região, incluindo massas e doces tradicionais, muitas vezes confeccionados em ocasiões festivas nos lares da Gallura. A aventura gastronómica continua com uma prova de vinhos na caverna. Sob a orientação de um sommelier experiente, embarque numa viagem pelos sabores da Sardenha através dos seus vinhos. Experimente as variedades de uvas características da ilha, como Vermentino di Gallura, Cannonau, Carignano e Nasco, durante a sua exploração vinícola. Esta viagem de degustação é complementada com uma seleção de aperitivos locais.

Pode optar por uma excursão privada guiada de dia inteiro ao coração de Barbagia, a alma da Sardenha rural. Esta vasta região abrange as encostas da majestosa montanha Gennargentu, situada no centro da ilha. O nome "Barbagia" remonta aos resilientes sardos que procuraram refúgio das invasões cartaginesas e romanas. Aqui, encontrará encantadoras aldeias rurais adornadas com casas de granito, ruelas entrelaçadas, pátios cobertos de vinhas e pérgulas. Esta região é também o local de nascimento do famoso queijo Fiore Sardo, uma verdadeira iguaria da Sardenha. Mergulhe na beleza natural e na cultura única de Barbagia, uma região da Sardenha conhecida como uma das cinco Zonas Azuis do mundo - áreas com uma população mais antiga. Esta visita privada personalizada levá-lo-á ao coração de Barbagia, permitindo-lhe testemunhar o estilo de vida tranquilo, os hábitos tradicionais e as práticas alimentares que contribuem para a longevidade dos seus habitantes. Degustar a alma da ilha: uma viagem sensorial pela tradição intemporal da Sardenha. Desfrute de um almoço tradicional da cozinha típica numa encantadora casa rural da Sardenha. Mergulhe nas tradições e estilos de vida locais que são únicos na Sardenha e que não deve perder. Numa quinta típica que incorpora a essência do espírito da Sardenha, serão servidos produtos caseiros cozinhados de acordo com receitas antigas, incluindo diferentes variedades do icónico queijo de ovelha pecorino local, massas caseiras, pão típico e doces. Por favor, note que o menu pode ser adaptado para acomodar as suas preferências alimentares específicas.

Uma caminhada excecional em Gallura, com vistas panorâmicas de cortar a respiração sobre o Arquipélago de La Maddalena e a Córsega, até às incríveis formações graníticas de Capo Testa. Esta região é conhecida pelas suas plantas mediterrânicas únicas, beleza selvagem, praias espectaculares e maravilhas naturais como os antigos montados de sobro e as notáveis formações graníticas. Após a caminhada, sugerimos uma paragem numa taberna típica local para saborear a comida tradicional da Gallura.

Embarque num iate privado exclusivo para explorar o deslumbrante Arquipélago de La Maddalena e as ilhas isoladas entre a Sardenha e a Córsega. Após o pequeno-almoço, faça o check-out do seu alojamento com a sua bagagem. Um veículo irá buscá-lo para embarcar num passeio panorâmico de iate. Este local de cruzeiro perfeito é composto por 68 ilhas e ilhéus de granito deslumbrantes, reconhecidos como uma das zonas mais belas do Mediterrâneo. O nosso iate navega por águas azuis até tesouros de ilhas escondidas como Lavezzi e Cavallo no Estreito de Bonifácio, rodeadas por formações rochosas bizarras e praias de areia branca. Admire os penhascos de granito, as esculturas rochosas bizarras e a costa pitoresca que inspiram sonhos de um paraíso tropical perdido. Relaxe num esplendor tranquilo durante um dia de luxo e aventura no mar Mediterrâneo. Após o aluguer de um iate, os passageiros são desembarcados na idílica ilha privada de Cavallo para uma estadia tropical exclusiva. A ilha privada de Cavallo é uma joia escondida no Mediterrâneo, entre a Sardenha e a Córsega. Esta pequena ilha privada alberga o Des Pecheurs, um requintado boutique hotel e algumas villas exclusivas, incluindo a antiga residência da família real Savoy. Situado no meio de luxuriantes jardins subtropicais e praias imaculadas, o Des Pecheurs oferece o máximo em luxo isolado. Comece a sua escapadela fazendo o check-in num dos elegantes alojamentos, que vão desde opulentos quartos de hotel a suites privadas escondidas do mundo. Descontraia no terraço à beira-mar com um cocktail refrescante enquanto desfruta de vistas deslumbrantes sobre a praia e o oceano. Jante na cozinha gourmet italiana e corsa, preparada com os ingredientes locais mais frescos e acompanhada por uma extensa lista de vinhos. Desfrute das suas refeições no restaurante à beira-mar enquanto observa o deslumbrante pôr do sol mediterrânico. Fuja do stress da vida quotidiana e mergulhe no ambiente tranquilo desta ilha paradisíaca privada e intocada.

Comece o dia a apanhar banhos de sol na praia imaculada da ilha ou na sua piscina privada no hotel de luxo. Ou pode preferir entregar-se ao spa e centro de bem-estar de classe mundial do hotel, com tratamentos de talassoterapia infundidos com produtos nutritivos e fornecidos por terapeutas qualificados, tudo num cenário idílico concebido para elevar o seu espírito. Os hóspedes podem alugar carros eléctricos no hotel para explorar as praias intocadas da ilha, baías tranquilas e caminhos costeiros cénicos. Em alternativa, desfrute de um delicioso almoço mediterrânico no icónico restaurante de praia do hotel, o Antica Mesa, criado pelo famoso chef italiano Francesco Panella. O restaurante oferece vistas panorâmicas sobre o mar cristalino e um menu que apresenta o melhor da cozinha corsa e italiana. Passe a tarde a recarregar energias com um tratamento de spa antes de saborear uma deliciosa refeição com especialidades da Córsega. Termine o seu dia relaxante a ver o sol mergulhar sob o cintilante Mar Mediterrâneo a partir da varanda do seu hotel. Relaxe no conforto do seu alojamento enquanto os sons suaves da ilha o embalam para dormir.

Check-out e transfer de barco para a Córsega. Transfer de carro para Bonifacio. Comece a sua viagem à Córsega com uma visita guiada privada a Bonifácio, uma cidade encantadora situada ao longo da costa sul da Córsega. Bonifácio é famosa pelas suas enseadas naturais de cortar a respiração e pela sua história, que é contada através dos seus numerosos monumentos, igrejas e edifícios antigos que foram preservados ao longo dos séculos. O nosso passeio começará com uma visita ao centro histórico da cidade, que se divide em duas partes: a Cidade Alta e a Cidade Velha. Ao explorar estas zonas, passearemos por ruas estreitas e becos, admiraremos praças encantadoras e visitaremos várias igrejas repletas de uma história fascinante e de uma bela arquitetura. Reserva para almoço num dos nossos restaurantes típicos da Córsega preferidos no centro histórico de Bonifácio, que serve deliciosos pratos locais. Após o almoço, transfer para Ajaccio. Check-in e alojamento.

Ajaccio - a capital da Córsega Ao explorarmos Ajaccio, descobriremos porque é que esta cidade é conhecida como o local de nascimento do imperador francês Napoleão Bonaparte, em 1769. Visitaremos a Maison Bonaparte, a casa da sua família transformada em museu, e a catedral barroca de Notre Dame (século XVI), onde Napoleão foi batizado, adornada com pinturas de Delacroix e Tintoretto. Terá a oportunidade de passear pela encantadora cidade velha de Ajaccio, construída em torno do porto e da cidadela, com pitorescas ruas estreitas ladeadas por casas coloridas e imponentes. Apreciaremos a encantadora Place Maréchal-Foch, com a sua impressionante fonte e palmeiras e plátanos. Também exploraremos o beco da Rue Saint-Charles na cidade velha para ver o local de nascimento de Napoleão Bonaparte.
Se quiser alargar o seu dia, podemos sugerir-lhe uma caminhada até Calanchi di Piana - é um dos locais mais bonitos da Córsega e todo o Golfo do Porto é um dos destinos mais bonitos a visitar. As rochas têm tons intensos de cor-de-rosa, laranja e vermelho.

À noite, recomendamos um jantar sumptuoso num estabelecimento local bem conhecido, onde é oferecida a melhor cozinha da Córsega.

Check-out e transfer para Calvi. Corte - a maior aldeia rural da Córsega e degustação da gastronomia local. Bem-vindo a Corte, a maior aldeia rural da Córsega! Esta visita guiada levá-lo-á numa viagem pelo coração da cultura e do património da Córsega, enquanto exploramos a histórica e pitoresca cidade de Corte. Começaremos a nossa visita no sopé da cidadela, que domina os vales dos rios Tavignano e Restonica. O castelo da cidadela é um exemplo impressionante da arquitetura da Córsega e oferece uma vista deslumbrante sobre as montanhas circundantes. Ao percorrermos a cidade, descobriremos a rica história de Corte, que foi a capital da nação corsa entre 1755 e 1769. A cidade desempenhou um papel importante na luta pela independência da ilha e é um testemunho da resiliência e determinação do povo da Córsega. Check-in e alojamento no hotel em Calvi.

Bem-vindo à Córsega do Norte, onde descobrirá as encantadoras cidades de Calvi numa visita guiada privada, juntamente com uma prova exclusiva de vinhos da Córsega. A nossa viagem começa em Calvi, uma cidade que ostenta uma grande cidadela medieval situada no topo de uma colina com vista para a marina. Maravilhe-se com a catedral barroca de San Giovanni Battista e passeie pelas ruas calcetadas repletas de restaurantes e cafés, enquanto aprecia as vistas deslumbrantes da baía em forma de meia-lua e das praias. Também caminharemos ao longo do passeio marítimo de Quai Landry, onde encontrará uma variedade de restaurantes e cafés movimentados. A seguir, uma prova de vinhos da Córsega numa charmosa bottega local, onde poderá explorar os melhores vinhos da Córsega com o mais famoso sommelier da Córsega.

Visite uma adega local perto de Calvi para uma visita guiada e uma prova de vinhos, aprendendo sobre as variedades de uvas autóctones. Almoçar numa vinha, combinando vinhos locais com pratos da Córsega. Prove os famosos queijos da Córsega, como o Brocciu. Termine o seu dia culinário com um jantar gourmet num restaurante com estrela Michelin em Calvi.